什麼是存貨周轉？

- 知道你的存貨周轉率可以讓你做出不同的利潤

存貨周轉率是衡量零售商通過存貨銷售的速度和需要更換存貨。這對於瞭解哪些產品吸引消費者和推動零售商的銷售至關重要。零售商擁有的商品越長，對潜在收入和利潤的影響就越大。你“周轉”的速度越快，你需要的存貨就越多，而且希望能賣出。

評估存貨周轉率

存貨周轉率的公式：銷售÷存貨。例如，如果你的商店售出了100萬元的商品，擁有價值50萬元的存貨，那麼你的“存貨周轉率”將是2，這意味著你在所量測的時間段內將存貨周轉了兩次。庫存周轉率通常以行事曆年為基礎。你計算一年內你會把那個項目轉多少次。即使您可能正在評估較短的週期，您也可以將該時間段外推為一年。

一個不同的公式

另一種計算存貨周轉率的方法是在這個公式中使用銷貨成本（Cost of Goods Sold, COGS）：銷貨成本÷平均存貨。一些銷售點（POS）系統量測特定時間段內的周轉率，即售出的單元數÷平均單元數。

雖然有人可能認為更高的周轉率更好，但事實是，如果你的周轉率過高，可能意味著你沒有足够的庫存，例如，如果你有一個項目52次的周轉率，那麼你每月賣出4到5個。如果需要三周時間來補充庫存，那麼如果您平均每週銷售一個庫存，那麼在這段時間內您將錯過銷售。這裡的補救辦法是提高你的後盾，降低營業額，以確保你不會錯過任何銷售。

另一方面，如果你對一個物品的回合是1，而你在後面有12個物品在手，那麼你就有太多的SKU了。在這種情況下，您有12個月的供應。對於大多數零售商來說，2到4的轉彎是理想的。這與銷售週期內物料的補貨率匹配。這意味著你在需要前就把新的拿進去。

在庫存水准和需求之間取得正確的平衡是計算庫存周轉率的目的。許多零售商犯了這樣一個錯誤：他們建立的供應量太大，幾乎看不到變化。記住，在後面的房間裏的庫存就像監獄裏的現金。有存貨直到你賣了才有好處。

供應商可能會通過商品的特殊“收尾”交易來吸引零售商，這可能導致商品的建造，其銷售時間比對企業有利的時間長。

您可以採用一些最佳實踐來管理與存貨周轉率相關的業務現金流。您可以使用開放式購買系統進行庫存計畫。有了一個良好的開放式購買系統，您可以按類別和分類計畫項目的輪次。不需要為您商店中的每種產品設定相同級別的轉彎。有些會變慢，有些會變快。但有了一個開放式購買系統，您可以輕鬆地管理它。

管理庫存的另一個可靠方法是在購買時約會。約會是指你必須向賣主支付商品的時間。許多零售商因為購買周轉率很低但必須在30天內付清的存貨而手頭拮据。這可能意味著零售商在出售商品之前必須向供應商付款。

沃爾瑪被認為是尋找庫存平衡的專家，它的成功很大程度上與控制庫存周轉有關。他們中的許多人都比發票上的日期更重要。實際上，沃爾瑪在必須提前30天支付貨款之前出售了一些商品。